Какие продукты лучше есть сырыми?
Свекла. По словам специалистов, из-за длительной варки свекла теряет до 30% фолиевой кислоты - важного для иммунитета вещества.
Помидоры. Термическая обработка томатов почти полностью нивелирует уровень содержащихся в них магния и цинка.
Болгарский перец. Готовка этого овоща в четыре раза уменьшает концентрацию его витамина С.
Назван лучший продукт для здоровья сердца
Сырой чеснок богат витамином С, группой витаминов PP и B. Однако и он лишается больше части этих веществ, когда его тушат или варят.
Спаржа и брокколи. Эксперты советуют употреблять эти овощи если не в сыром, то в полусыром виде – иначе значительную дозу витаминов можно просто потерять.
Медики указали на первые симптомы сердечного приступа
Смотри познавательное видео по теме:
Напомним, что большое количество овощей и зеленых листьев в салате еще не делает его "здоровым". Некоторые ингредиенты могут полностью аннулировать его пользу. Об этом рассказала диетолог из Нью-Йорка Бриджит Зайтлин. Специалист назвала четыре продукта, добавлять которые в салат не стоит ни в коем случае. Подробнее смотри здесь.
Хочешь узнать свою продолжительность жизни? Многие люди задаются вопросом, сколько им отмерено лет и смогут ли они побить рекорд долгожительства. Американские ученые совершили необычное открытие в области медицины, рассчитав соотношение возраста смерти родителей и вероятной продолжительность жизни их детей. Прежде чем сделать такой вывод, исследователи провели восьмилетнее наблюдение за большой группой людей, состоящей из 186 151 человек возрастом от 55 до 73 лет. Полученные ими результаты дали возможность вычислить предполагаемый срок жизни человека. Подробнее читай здесь.
Больше интересной информации ты всегда сможешь найти на clutch.ua
Подписывайся на наш youtube-канал Клатч Онлайн
