На своїй сторінці в соціальній мережі дитячий гастроентеролог
"В першу чергу пропити препарат заліза, призначений лікарем. Дефіцит заліза заповнюється тільки препаратами, а вже потім підтримується харчуванням.
Коли стоїть питання, якими продуктами "підняти залізо", батьки очікують перелік таких. Просте введення прописаних продуктів може не мати ефективності. У чому секрет?
Крім безлічі причин дефіциту, у дітей ще існує найпопулярніша — низька різноманітність їжі. Чим вище різноманітність, тим вище засвоєння — і це не тільки заліза стосується.
Залізо в їжі знаходиться в двох формах: гемове і негемове. Гемове - в продуктах тваринного походження: м'ясо, яйця, морепродукти, птиця, а негемове — в продуктах рослинного походження: бобові, горіхи, крупи, деякі фрукти і овочі.
Апріорі наш організм краще засвоює гемове залізо. А ось посилити всмоктування негемового заліза можна вітаміном С і також їжею тваринного походження.
Наприклад, якщо дитина їсть гречану кашу, то запропонуйте томатну пасту, а кашу вівсяну безмолочну дозвольте запити яблучним соком. А для посилення всмоктування заліза з каші додайте в цей прийом курку. Різноманітність продуктів-найкращий спосіб отримувати все необхідне", - повідомила лікар.
Дивись відео по темі:
Нагадаємо, що раніше ми писали про те, що наукова і медична група з Університету Ньюкасла виявила, що ген під назвою HLA-DRB1*04:01 дозволяє перенести COVID-19 безсимптомно. Однак він не тільки захищає носія, але і ставить під загрозу здоров'я інших людей, тому що сам того не знаючи, людина може поширювати заразу. Детальніше про це ти можеш прочитати в матеріалі по посиланню.
Як уберегтися від коронавірусу: 5 корисних посилань
-
В посилання ти знайдеш всі рекомендації експертів.
-
Не плутай коронавірус з ГРВІ та грипом. Про відмінності цих захворювань читай тут.
-
Про те, як захистити свою дитину від COVID-19 читай у рекомендаціях для батьків.
-
Як не піддаватися паніці у зв'язку з пандемією читай тут.
-
Куди звертатися при підозрі на коронавірус дивись тут.