Постійний кулінарний експерт Чаба Бакош поділився рецептом, який стане чудовим доповненням до будь-якого столу. Запечений камамбер із травами та часником на сніданок або на вечерю – вибирати вам, але цей смак вартий уваги!
Для приготування страви за рецептом експерта каналу “Дім” вам знадобляться:
Камамбер – 2 головки
Часник – 2 зубчики
Розмарин – кілька гілочок
Чебрець - кілька гілочок
Оливкова олія – 30 мл
Багет – кілька скибочок
Помідори чері – 6 шт.
Синя цибуля – 0,5 шт.
Тростинний цукор – 1 ч.л.
сіль
Перець
Головку камамбер надрізати з чотирьох сторін. На сир покласти кілька зубчиків часнику, розмарин і полити оливковою олією. Навколо викласти помідори чері. Запікати в духовці, розігрітій до 180 градусів протягом 10 хв.
Тим часом можна зробити грінки. Для цього слід нарізати скибочками багет, збризкати оливковою олією і відправити запікатися в духовці.
Синю цибулю нарізати і підсмажити на сковороді, посолити, поперчити, додати|добавляти| ложку цукру і карамелізувати.
Подавати запечений сир із карамелізованою цибулею та грінками, прикрасивши чебрецем. Смачного!
Дивись відео на тему:
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua .
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс .
