Хочешь удивить гостей необычной, но простой закуской, тогда обрати внимание на этот рецепт.
Ингредиенты:
- Сыр твердый — 2 ст.л
- Масло растительное
Способ приготовления:
- Сыр натри на мелкой терке.
- Сковороду смажь растительным маслом, выложи большую жменю сыра, распределяя ее равномерно.
- Жарь до тех пор, пока сыр не станет достаточно твердым.
- Переложи горячую сырную лепешку на перевернутую вверх дном рюмку, прижми края лепешки при помощи бумажного полотенца к стенкам рюмки. Таким образом ты придашь лепешке форму корзинки и удалишь излишки масла.
- Остуди в таком положении корзиночку, затем сними с рюмки и переложи в контейнер.