Вкусные ириски «золотой ключик», «кис-кис» – это конфеты детства. Такие же ириски можно легко и просто приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • Сметана – 150 г
  • Сахар – 200 г
  • Ванилин – 50 г
  • Сливочное масло – 40 г
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Смешай сметану, сахар, ванилин, соль. Доведи все до кипения и постоянно помешивай.
  2. Добавь половину сливочного масла, продолжай варить на медленном огне и помешивай в течение 10 минут.
  3. Добавь еще масла и продолжай варить.
  4. В смазанные сливочным маслом силиконовые формочки разлей полученную смесь.
  5. Когда конфеты остынут, поставь в холодильник на сутки.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою