Чтобы задобрить главный символ 2018 года, на праздничном столе обязательно должно быть мясо.  Почему бы не присмотреться  к этому рецепту?

Ингредиенты:

  • мякоть свинины — 1200 г
  • мед — 2 ст.л
  • соль  — по вкусу
  •  молотый  имбирь -2 ст.л
  • соевые соус — 2 ст.л
  • горчица — 2 ст.л
  • молотая паприка — 2 ч.л
  • молотый красный перец — 1 ч.л

Способ приготовления:

  1. Для приготовления соуса необходим имбирь, соевый соус, горчица, паприка и молотый перец.
  2. Вымыть свинину, и мясо нарезать на крупны кусочки. Свинину натереть солью, а потом медом.Залить мясо маринадом и оставить в холодильнике на два часа.
  3. Перед тем как поставить запекать мясо, необходимо в емкость со свининой и добавить две столовые ложки воды и накрыть фольгой. Поставить в духовку на 1.5 часа при температуре 200 градусов.
  4. За 20 минут до окончания запекания нужно снять фольгу. Если запекать мясо в рукаве, то в конце готовки тоже разрезать рукав.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою