Курица с овощами — это вкусное и сытное блюдо на приготовление которого уйдет от 1 до 1.5 часа времени.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 500 г
  • Кабачок – 1 шт
  • Морковь – 1 шт
  • Баклажан – 1 шт
  • Кабачок – 1 шт
  • Острый перец -1 шт.
  • Болгарский  перец – 2 шт
  • Красное сухое вино – 2 ст.л
  • Мед – 1 ч.л

Способ приготовления:

  1. Нарежь соломкой куриное филе.
  2. Крупно порежь морковь, баклажан и кабачок.
  3. Сладкий перец порежь соломкой.
  4. На сильный огонь ставь две сковородки и налей масло.
  5. На хорошо разогретую сковороду положи порезанное филе и обжарь до готовности. Не забывай перемешивать.
  6. На вторую сковороду положи морковь и перец. Через 2-3 минуты добавь кабачок и баклажан. Готовь на сильном огне, часто перемешивай.
  7. Смешай соевый соус, мед, красное сухое вино и острый  перец.
  8. К приготовленным овощам добавь готовое мясо и залей соусом. Еще раз все хорошо перемешай.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою