Салат з огірком, кінзою і червоною цибулею
Інгредієнти:
- Огірки
- Цибуля
- Кінза
- Лимон
- Припррава Хмелі-сунелі
- Рослинна олія
Спосіб приготування:
- Наріжте огірки і цибулю кільцями.
- Потім приправити дрібно нарізаною кінзою, соком лимона, рослинним маслом і спеціями хмелі-сунелі.
- Подавайте до риби або м'яса на грилі.
Салат з полуницею, авокадо і редискою
Інгредієнти:
- Полуниця
- Авокадо
- Шпинат
- Редиска
- Козячий сир
- Оливкова олія
- Велика морська сіль
Спосіб приготування:
- Наріжте крупно полуницю, авокадо, шпинат і редиску.
- Додайте козячий сир, збризніть оливковим маслом і посипте крупною морською сіллю.
Салат з червоною капустою, редискою і яйцем
Інгредієнти:
- Червона капуста
- Редиска
- Червоний перець
- Сіль, сажар
- Яйця
- Олія рослинна
Спосіб приготування:
- Наріжте червону капусту, редиску і червоний перець.
- Додайте до салату трохи солі, цукру та оцту.
- Потім відваріть яйця-пашот і подавайте разом з готовим салатом, заправленим олією.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua