Як смачно запекти рибу, знає не кожна господиня. Тому ми обрали один з кращих рецептів, який ти обов'язково повинна спробувати.

Інгредієнти:

  • Сібас — 2 тушки
  • Лимон — 1 шт.
  • Невеликий пучок свіжого розмарину і чебрецю
  • Суміш мелених перців
  • Морська сіль
  • Сушені прованські трави

Спосіб приготування:

  1. Рибу випатрати і почистити. Розігріти духовку до 200 С. Велику прямокутну форму або на деко вистелити фольгою.
  2. Лимон помити і нарізати кружечками.
  3. Рибу натерти всередині і зовні сіллю, сумішшю прованських трав і меленим перцем. Всередину вкласти по кілька гілочок зелені і часточок лимона. Відправити рибу у форму.
  4. Знизити температуру в духовці до 180 С (по можливості, вибрати режим приготування з грилем).
  5. Запікати протягом 30-40 хвилин. За 15 хвилин до приготування рибу скропити лимонним соком.
  6. Подавати разом із зеленим салатом.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою