В наш час мультиварка є майже в кожному будинку, тому рецепти, які готуються за допомогою цієї машини, мега популярні. Хочемо запропонувати відмінний рецепт домашньої випічки – дуже простий і смачний яблучний пиріг на сметані.

Інгредієнти:

  • Вершкове масло – 200 г
  • Сметана – 120 г
  • Цукор – 150 г
  • Яйця – 3 шт
  • Борошно – 250 г
  • Яблука – 2-3 шт.
  • Розпушувач – 1 ст. ложка
  • Ванільний цукор – 10 г

Спосіб приготування:

  1. Білки відокремити від жовтків. Жовтки відкласти, білки прибрати в холодильник.
  2. З'єднати в глибокій чашці розтоплене вершкове масло, цукор і ваніль. По одному ввести жовтки, продовжуючи збивати масу. Додати сметану. Всипати борошно, змішане з розпушувачем. Замісити тісто.
  3. Білки вийняти з холодильника і збити з дрібкою солі в міцну піну. Ввести білки в тісто і акуратно перемішати.
  4. Отримане тісто викласти у змащену маслом чашу мультиварки.
  5. Яблука помити (можна очистити від шкірки, видалити серцевину і нарізати тонкими часточками.
  6. Викласти скибочки яблук внахлест на тісто.
  7. Випікати в режимі «Випічка» 70-80 хвилин. Перед подачею остудити. За бажанням посипати цукровою пудрою.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою