Пропонуємо рецепт смачних оладок без яєць, кефіру і молока. Подавати їх можна, як самостійне блюдо або ж зі свіжими ягодами, фруктами або джемом.

Інгредієнти:

  • Вівсяні пластівці — 1/2 склянки
  • Водячи окріп — 1 стакан
  • Моментальні сухі дріжджі — 1 ч. ложки
  • Цукор — 1 ч. ложка
  • Тепла вода — 30 мл
  • Борошно — 1/2 склянки
  • Вівсяна мука — 2 ст. ложки (можна замінити пшеничного)
  • Цукор — 3 ст. ложки
  • Рослинне масло — 1 ст. ложки

Спосіб приготування:

  1. Вівсяні пластівці залити окропом, залишити на 15 хвилин.
  2. Дріжджі з цукром, розвести в теплій воді. Залишити на 15 хвилин до утворення піни.
  3. З'єднати всі інгредієнти в мисці, перемішати.
  4. Випікати оладки на сковороді з обох боків до золотистого кольору. Подавати теплими.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою