Еще одно блюдо, которое можно приготовить в сезон тыквы или на веселый и страшный праздник Хэллоуин. Кашу из тыквы делают разными способами: сладкую, на молоке с рисом. Это блюдо можно отнести к ряду той еды, которая напоминает вкус детства.

Ингредиенты: 

  • тыква
  • молоко
  • рис
  • сахар
  • соль
  • сливочное масло
Тыква запеченная целиком в духовке: рецепт с фруктовой начинкой

Способ приготовления:

  • Помой тыкву, порежь на кусочки. Помести в кастрюлю и залей водой.
  • Поставь на плиту и после того, как тыква закипит, подожди еще 10 минут и слей воду.
  • Залей молоко, посоли и добавь сахар на вкус.
  • Тыква в молоке должна провариться примерно 20 минут.
  • После этого добавь промытый рис. Засыпь его сверху, но не мешай, чтобы каша не прогорела.
  • Оставь вариться на 20 минут, пока рис станет готовым. Теперь все тщательно перемешай.
  • Тыкву нужно взбить до однородной массы в то время, когда рис уже будет готов.
  • В конце добавь кусочек сливочного масла.

Смотри видео, как приготовить тыкву с рисом.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою