На 8 Березня зовсім немає бажання довго возитися на кухні і готувати складні і важкі для шлунку страви. Ідеальне рішення – подати прості в приготуванні смачні весняні салати.
Поради професіоналів: перед приготуванням курячого філе, спочатку замаринуйте його в суміші часнику, розмарину, чебрецю, оливкової олії, солі і перцю. Запікайте на грилі до готовності. Потім наріжте курку тонкими слайсами. Подавати салат необхідно, прикрасивши скибочками філе і цибулею.
Інгредієнти:
- Свіжозаморожену зелений горошок – 50 г
- Відварна картопля – 100 г
- Відварна морква – 100 г
- Варені яйця – 1-2 шт.
- Шніт-цибуля – кілька стебел
- Свіжі огірки – 50 г
- Домашній майонез – за смаком
- Сіль, мелений перець – за смаком
- Запечене на грилі філе куряче – 100 г
Спосіб приготування:
- Відварені овочі почистити. Нарізати картоплю, моркву, яйця і свіжі огірки кубиками однакового розміру.
- Перемішати подрібнені овочі, зелений горошок і рубаний цибулю. Заправити домашнім майонезом. Посолити і поперчити за смаком.
Більше цікавих рецептів можна прочитати на clutch.ua.
