Інгредієнти:

  • Великий картопля — 4 шт.
  • Яйця — 2 шт.
  • Шинка — 100 г
  • Сіль — за смаком
  • Бринза або фета — 100 г
  • Жирні вершки — 50-70 мл
  • Паприка — 1 ч. ложка

Спосіб приготування:

  1. Шинку нарізати дрібними кубиками бринзу і картопляну м'якоть розкришити. Яйце збити з вершками, сіллю і паприкою; додати туди бринзу, картоплю, шинку.
  2. Заповнити цією сумішшю картоплини і запікати в розігрітій до 200 °С духовці до утворення золотистої скоринки, 12-15 хвилин.
  3. Подавати гарячими, можна з зеленим салатом-мікс.

Найцікавіші та незвичайні рецепти можна знайти на Clutch.ua

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою