Низкая калорийность, богатое содержание витаминов и минералов, большое количество клетчатки делают тыкву незаменимым продуктом в рационе питания любого человека, который следит за своим здоровьем.
Полезный завтрак: овощные оладьи для семейного утраИнгредиенты:
- Запеченная тыква — 250 г
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 250 мл
- Мука — 150 г
- Розмарин — 2 шт.
- Чили — 1 шт.
- Твердый сыр — 30 г
- Мускатный орех — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Перец — 1 щепотка
Способ приготовления:
- Для начала разрежьте тыкву, очистите ее от семян и кожуры. Нарежьте крупными кусками и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Готовую тыкву разомните в глубокой миске вилкой в пюре.
- По очереди добавьте к тыкве: яйцо, молоко и муку, хорошо перемешайте.
- Мелко порубите чили (без семян), листики розмарина и добавьте к смеси. Добавьте щепотку мускатного ореха, соль, перец и 30 г тертого сыра. Еще раз хорошо перемешайте.
- Жарить с двух сторон до золотистой корочки.
Напоминаем, самые необычные рецепты можно найти на сайте Clutch.ua.
