Ингредиенты:

  • Клубника – 600 г
  • Сахар ванильный – 1 ч. ложка
  • Сахар – 50 г
  • Листы теста для лазаньи – 6 шт.
  • Белки – 2 шт.
  • Мед – 0,5 ч. ложки
  • Коньяк – 1 ст. ложка

Способ приготовления:

  1. Тесто для лазаньи отварить до полуготовности согласно инструкции на упаковке.
  2. Ягоды вымыть и разрезать пополам.
  3. Посыпать обычным и ванильным сахаром, сбрызнуть коньяком.
  4. Белки взбить в крепкую пену, смешать с медом.
  5. Разогреть духовку до 200 градусов.
  6. Небольшую форму смазать маслом.
  7. Сложить листы лазаньи пополам и поместить в форму двумя башенками, каждая по 3 листа, прокладывая их клубникой.
  8. Запекать 5 мин. Выложить сверху взбитые белки и вернуть в духовку еще на 10 минут, снизив температуру до 140 градусов.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою