Ингредиенты:

  • Фарш говяжий — 300 г
  • Рис (отварной) — 1 ст. ложка
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль, специи – по вкусу
  • Сыр твердый
  • Масло растительное

Способ приготовления:

  1. Рис соединить с фаршем, приправить, посолить.
  2. Лук с морковкой поджарить на растительном масле.
  3. Добавить в фарш лук с морковкой и сырые яйца. Тщательно перемешать.
  4. Сформировать котлетки, положив внутрь каждой котлетки по кусочку твердого сыра.
  5. Запечь на гриле.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою