Предлагаем тебе исследовать с нами этот мир своими рецептами. И отправляемся в гастрономическую кругосветку.

Италия

Ну, с чего бы еще мы начали. Итак, в Италию отправляемся пробовать (помимо пасты и пиццы, разумеется):

Фото 1 из 5.
Фото 2 из 5.
Фото 3 из 5.
Фото 4 из 5.
Фото 5 из 5.
  • Салат Капрезе
  • Фриттату
  • Брускетты
  • Качукко (суп из морепродуктов)
  • Каннеллони
  • Ньокки
  • Кальцоне
  • Котлеты по-милански (нашли в меню 1134 года одного из королевских обедов)
  • Тирамису
  • Канноли (десерт, пробуем в Сицилии)

Грузия

Грузия – это не только о вине и хачапури! Заехав полюбоваться неимоверно зелеными пейзажами, наполняем желудок вот этим:

Популярные статьи сейчас

Нарастила волосы и сменила цвет: дважды разведенная Слава Каминская кардинально сменила имидж (ФОТО)

"Время идет на дни": Сергею Бабкину диагностировали редкое заболевание глаз

Покаялась в срывах: мечтающая об изменениях Джамала сделала важное признание - «Даже никто не пожалеет»

"Я женат": 47-летний Андрей Данилко впервые рассказал о своей личной жизни

Показать еще
  • Мчади (лепешки из кукурузной муки)
  • Ачма (из разряда хачапури)
  • Чурчхела, пахлава
  • Оджахури (мясное блюдо)
  • Сациви (холодная закуска из птицы)
  • Остри (тушеная говядина с томатами)
  • Ткемали (соус)
  • Харчо (суп из говядины)
  • Чахохбили (мясное-овощное блюдо)
  • Чкмерули (жареная курица)

Если вегетарианцы еще не развернулись и не вышли, у нас есть список и для вас!

  • Бадрижани (жареные ломтики баклажанов)
  • Лобиани (выпечка с фасолевой пастой)
  • Лобио (тушеная и измельченная фасоль)
  • Мацони (йогурт)
  • Мхали (салат)
  • Пхали (овощное блюдо с ореховой начинкой)
  • Пури (сырный пирог)
  • Пеламуши (грузинское желе)

Франция

Фото 1 из 3.
Фото 2 из 3.
Фото 3 из 3.

Когда говорим о еде Франции, первыми в голову приходят лягушачьи лапки, да? А потом еще улитки и круассаны. Но мы поговорим о том, что должны пробовать путешественники, а не туристы.

  • Кассуле (блюдо с фасолью и мясом)
  • Ракклет (картофель, мясо, много сыра)
  • Рийетт (особый французский паштет)
  • Эклеры (да-да, не макаронс и круассаны)
  • Блины (диаметром со Вселенную)
  • Канле (французские кексы)

Норвегия

Да, сюда доезжает на каждый, предпочитая менее дальние и холодные края. Но однажды здесь побывать обязательно. А питаться будем вот этим:

  • Феналорь (вяленая баранья нога)
  • Пиннещëт (бараньи или ягнячьи ребрышки)
  • Мясо лося, северного оленя, куропатки
  • Ракфиск (ферментированная форель)
Фото 1 из 2.
Фото 2 из 2.
  • Коричневый сыр Брюнуст (карамелизированный)
  • Селедка в яблоках
  • Северный лосось
  • Булочки с корицей

булочки с корицей

Германия

И снова опускаем всем известные пиво и колбаски. В Германию едем за:

  • Кренделями
  • Жаренным цыпленком
  • Жарким из свинины
  • Штекерльфиш (рыбный фаст-фуд)
  • Айнтопф (суп в горшочке)
  • Кэзешпецле (яичная лапша с сыром)
  • Пряниками
  • Роте грютце (ягодный десерт)
  • Шварцвальдский вишневый торт (известный нам, как «Черный лес»)

Бали

Матапа
Фото 1 из 10. Матапа
Кнедлики
Фото 2 из 10. Кнедлики
Фото 3 из 10.
Фото 4 из 10.
Фото 5 из 10.
Фото 6 из 10.
булочки с корицей
Фото 7 из 10.
Фото 8 из 10.
Фото 9 из 10.
Фото 10 из 10.

В этом случае вряд ли посыпятся очевидные варианты традиционных блюд. Хоть Бали и является частью Индонезии, живут здесь отдельной жизнью. Будучи на Бали, обязательно попробуй:

  • Баби гулинг (молочный поросенок)
  • Сатэ лилит (шашлычки из морепродуктов на палочке из лемонграсса)
  • Бебек Бетуту (утка, запеченная в специальном балийском желтом соусе)

  • Пепес Икан (рыба запеченая в банановых листьях)
  • Лак-лак (оладушки из рисовой муки)
  • Пудинг из черного риса

Африка

Да, традиционные блюда Африки – слишком широко и размыто, ведь что-то особенное есть в ее каждом регионе. Все же постараемся выделить самое яркое:

  • Матапа (молодые листья маниоки, чеснок, крабовое мясо или креветки с кешью)
  • Кунжутный суп с цесаркой (или цыпленком)
  • Доро вет (эфиопское/эритрейское жаркое из цыпленка и вареных яиц)
  • Камба ва нази (Креветки в кокосовом соусе)
  • Эфо Риро (нигерийский овощной суп)
  • Сибу йен (сенегальский рис с рыбой)
Матапа
Матапа
  • Иньера (кружевной плоский хлеб)
  • Чапати (плоский хлеб – еще одна вариация)
  • Сесваа (Ботсванская “ленивая” говядина)
  • Ндоле (суп с арахисом и листьями шпината)

Чехия

И завершим на сегодня нашей соседкой, к которой полакомиться можно отправиться в первую очередь.

  • Кнедлики (чешские клецки)
  • Гуляш
  • Утопенцы (деликатес, подаваемый с пивом. Колбаски в особом маринаде)
  • Свичкова на сметане (говяжья вырезка)
Кнедлики
Кнедлики
  • Калач (чешские пироги)
  • Смажак (жаренный сыр)
  • Оплатки (большие круглые вафли)
  • Хоука (чешские булочки)

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. С красной помадой на губах: любимая женщина Андрея Данилко примерила образ роковой женщины.

  2. Самые трендовые оттенки волос на 2021 год: Катя Сильченко и Виталик Дацюк рассказали, как выбрать свой идеальный цвет.

  3. «Палетка — не рулетка»: покрасить волосы также просто, как и встретиться подругой.

  4. Они победили «шиpокую кость»: 10 примеров того, как сильно меняется внешность человека, при кардинальной потере веса.

  5. Кардиолог об основных причинах болей сердца, отеках и различии инфаркта у женщин и мужчин.Необходимо знать всем!