Что может выть вкуснее приготовленной своими руками домашней еды. Сливочный домашний сыр можно подавать в качестве закуски, добавить в любой летний салат или намазать на тосты к чаю на завтрак.

Ингредиенты:

  • Сметана – 500 мл
  • Кефир – 500 мл
  • Укроп – 1 пучок
  • Соль – 1 ч. ложка

Способ приготовления:

  1. Сложите марлю в 6 раз. Застелите марлей дуршлаг.
  2. Смешайте сметану и кефир, добавьте соль и вылейте массу в подготовленную посуду. Довести до кипения.
  3. Накройте и поставьте под гнет, отправьте в холодильник на двое суток.
  4. Укроп мелко нарежьте.
  5. Сформируйте из сыра батон и обваляйте в мелко нарезанном укропе.
  6. При желании придать сыру остроты, в укроп можно добавить пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

Ароматы, которые стоит попробовать: вдохновляющие новинки сезона

Розовая пантера от Villa Krim: это вино заставит вас мурчать от удовольствия!

Пигментация, дряблость и угри: проблемы кожи, которые возникают летом, и способы их решения

Популярные статьи сейчас

"Самое страшное, что может быть": у жены Павлика после родов началось обострение

Без фильтров и фотошопа: Анастасия Приходько показала, как кормит сына грудью

Жена продюсера "Квартал 95" после операции перестала спать по ночам: она переживает непростой период в жизни

Пятиярусный торт, бассейн и салют: Ани Лорак поделилась эксклюзивными кадрами со Дня Рождения дочери Софии

Показать еще

Венеролог о «стыдных болезнях»: как не подхватить ЗППП с партнером и в бане, какие поцелуи опасны