Даже если привораживать тебе никого не надо, будь уверена – волшебное действие этого лимонного кекса распространяется и на его создательницу (причем в первую очередь). Так что готовим лимонный кекс по этому рецепту и готовимся к чудесам.

лимонный кекс

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 250 гр сахара
  • 100 мл растительного масла
  • 200 мл молока
  • сок половины лимона
  • 250 гр муки
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • бедра 1 лимона

лимонный кекс

Как приготовить: а чаше для миксера взбиваем яйцо с сахаром, добавляем все жидкие ингредиенты. В отдельную емкость просеиваем муку и разрыхлитель. Смешиваем сухую и жидкую массы, добавляем цедру лимона. Отправляем кекс в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. Кекс должен оставаться мягким и слегка влажным внутри.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой