Ингредиенты:
- Кунжут — 250 г
- Масло — 150 г
- Сахар — 150 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Соль — щепотка
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Мука — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
Способ приготовления:
- Растереть масло с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до получения однородной массы. Добавить 2 яйца и снова тщательно перемешать.
- Просеять муку с разрыхлителем, соединить все ингредиенты.
- Добавить кунжут и все хорошенько перемешать.
- На противень с пергаментом выложить печенье, оставив между ними расстояние 3 см.
- Выпекать около 10 минут в заранее прогретой до 180 градусов духовке до румяности.