Салат с мандаринами — это вкусно, освежающе и полезно. И если хочется разбавить новогодний стол необычными вкусовыми сочетаниями, это блюдо идеально подойдет для твоей задумки.
Ингредиенты:
- пекинская капуста -7 листочков
- мандарины (кисло-сладкие) -2 шт
- ветчина (нежирная) — 150 г
- сыр -60 г
- консервированная кукуруза -50 г
- сметана — 2 ст. л
- майонез — 1 ст. л
- соль и черный молотый перец — по вкусу
- зелень для украшения
Способ приготовления:
- Порежь ветчину и капусту соломкой.
- Очищенные мандарины порежь на 2-3 части.
- Добавь кукурузу и сыр, натертый на крупной терке — все перемешай.
- Для заправки смешай сметану и майонез.