Ингредиенты для супа:

  • Мелкая белая фасоль — 200 г
  • Картофель — 3-5 шт.
  • Морковь крупная — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Крупный помидор – 1 шт.
  • Сушеная зелень петрушки — 2 столовых ложки
  • Зерна горчицы – ½ чайной ложки
  • Паприка молотая — 1 ст. ложка
  • Вода — 1-2,5 литра.

Способ приготовления:

    1. Фасоль перед приготовлением желательно замочить.
    2. Затем наливаем в кастрюлю холодную воду, кладем фасоль и ставим на сильный огонь.
    3. Варить нужно примерно 30 минут без крышки.
    4. Если вы соблюдаете не строгий пост, то можно все овощи, которые предназначены для заправки данного супа, слегка обжарить в небольшом количестве растительного масла.
    5. В начале на разогретую сковороду кладем зерна горчицы, обжариваем в течение одной минуты, добавляем мелко нарезанный лук и морковь, все это подрумянить пару минут.
    6. Затем кладем мелко нарезанный помидор (предварительно сняв с него кожицу).
    7. Следующим этапом в приготовлении нашего фасолевого супа — соединение заправки и фасоли.
  1. Далее добавляем соль и сухую зелень. Все это накрываем крышкой и варим на медленном огне еще 5-10 минут.

Наш постный фасолевый суп готов к употреблению.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. С красной помадой на губах: любимая женщина Андрея Данилко примерила образ роковой женщины.

  2. Самые трендовые оттенки волос на 2021 год: Катя Сильченко и Виталик Дацюк рассказали, как выбрать свой идеальный цвет.

  3. «Палетка — не рулетка»: покрасить волосы также просто, как и встретиться подругой.

    Популярные статьи сейчас

    Пожар в Лондоне: вспыхнул дым у здания парламента Британии - подробности

    Сделал ей предложение: экс-любовник Ротару рассказал о неудавшейся свадьбе с певицей

    Бокал в руке и ни капли макияжа: Каменских в смелом образе озадачила поклонников — Потап загулял?

    Гороскоп на 24 января: Тельцы получают подарки, Весы лакомятся, Скорпионы — в вихре неотложных дел

    Показать еще

  4. Они победили «шиpокую кость»: 10 примеров того, как сильно меняется внешность человека, при кардинальной потере веса.

  5. Кардиолог об основных причинах болей сердца, отеках и различии инфаркта у женщин и мужчин.Необходимо знать всем!