Присоединяйтесь к нам в facebook
Уже подписан
Актуально:
Рождественский пост 2017/2018
potato casserole

Постная картофельная запеканка: пошаговый рецепт

Мы даем тебе рецепт, как приготовить постную картофельную запеканку с грибами.

Во время поста очень выручает это простое блюдо, которое имеет быстрый рецепт приготовления, а так же невероятно легкий вкус. Как приготовить постную картофельную запеканку, мы даем тебе пошаговый рецепт.

Ингредиенты:

  • 1-1,5 кг картофель
  • 0,5 кг шампиньоны
  • постный майонез
  • 2-3 шт помидоры
  • 2-3 шт лук
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Способ приготовления:

  • Почисти картофель, помой, поставь варить до полной готовности.
  • Почисти лук, порежь на кусочки и отправь в сковороду.
  • Затем добавь грибы, чтобы они прожарились вместе с луком.
  • После того, как картофель сварился из него необходимо сделать пюре с добавлением бульона, в котором варилась сама картошка.
  • Посоли, поперчи по вкусу, добавь специи.
  • Остуди грибы, измельчи их с помощью мясорубки.
  • Разогрей духовку до 180 градусов.
  • Форму для запекания смажь маслом, выложи 1/3 часть картофеля, затем слой лука с грибами и сверху закрываем это все еще одним слоем картофеля.
  • Порежь кольцами помидоры и выложи сверху запеканки и смажь все майонезом.
  • Отправь в духовку запекаться до образования золотистой корочки, примерно на 30 минут.

Смотри видео, как правильно чистить картофель.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: