Как приготовить классический салат оливье, чтобы праздничный новогодний стол имел традиционное блюдо для этого торжества, мы даем тебе весь список ингредиентов и пошаговый рецепт.
Сам процесс приготовления не сложный, но продуктов потребуется не мало. Чтобы вкус салата оливье был более насыщенным, купи майонез с большим процентом жирности.
Ингредиенты:
- куриное филе
- свежие огурцы
- яйца
- соленые огурцы
- картошка
- морковка
- репчатый лук
- вареная колбаса или ветчина
- зелень
- консервированный горошек
- майонез
- соль
- черный молотый перец
Способ приготовления:
- Помой, почисти овощи, кроме картофеля и свежих огурцов. Отвари их. Картофель лучше варить в мундире, вкус получится лучше.
- Когда картофель остынет почисти его и порежь кубиками. Все остальные овощи тоже порежь одинаковыми размерами.
- Отвари яйца, остуди их и порежь кубиками.
- Отвари куриное филе, подожди, когда оно остынет и порежь кубиками.
- Колбасу или ветчину порежь кубиками.
- Все остальные ингредиенты тоже порежь кубиками.
- Помести все ингредиенты в глубокую емкость. Добавь зеленый горошек.
- Заправь салат майонезом и тщательно все перемешай.
- Укрась зеленью и поставь в холодильник, чтобы он настоялся.
Смотри видео, как приготовить салат оливье по-царски.
