Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 кг
  • Укроп — пучок
  • Петрушка — пучок
  • Чеснок — 5 зубков
  • Сахар — 1 ч. ложка
  • Соль — 1 ст. ложка
  • Сок лимона — 1 ст. ложка
  • Перец горький — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Кабачки нарежьте кружочками толщиной около 0,5 см.
  2. Сложите их в двойной пищевой пакет.
  3. Добавьте к кабачкам очищенный и измельченный чеснок, мелко порубленный укроп и петрушку (по желанию можно добавить также кольца острого перца).
  4. Прямо в пакет засыпьте соль, сахар, добавьте сок лимона.
  5. Плотно завяжите пакет, тщательно встряхните и поставьте в холодильник на 6-7 часов.
  6. Пару раз достаньте пакет и еще раз встряхните, чтобы кабачки пропитались рассолом.
  7. Готовые кабачки разложите на блюдо, подавайте к картофельному пюре и сочной отбивной.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. С красной помадой на губах: любимая женщина Андрея Данилко примерила образ роковой женщины.

  2. Самые трендовые оттенки волос на 2021 год: Катя Сильченко и Виталик Дацюк рассказали, как выбрать свой идеальный цвет.

  3. «Палетка — не рулетка»: покрасить волосы также просто, как и встретиться подругой.

  4. Популярные статьи сейчас

    ТОП-7 звезд, которые родились в маленьких селах и гордятся этим: Кароль, Винник, Ротару и другие

    Снижают риск инсульта, улучшают сон и не только: ТОП-5 научных причин завести кошку уже сегодня

    В модных очках на фоне голубого неба: Елена Зеленская опубликовала совместное фото с мужем

    Нарастила волосы и сменила цвет: дважды разведенная Слава Каминская кардинально сменила имидж (ФОТО)

    Показать еще

    Они победили «шиpокую кость»: 10 примеров того, как сильно меняется внешность человека, при кардинальной потере веса.

  5. Кардиолог об основных причинах болей сердца, отеках и различии инфаркта у женщин и мужчин.Необходимо знать всем!