Чтобы паштет получился сочным, мы добавим лук и немного утиного жира. Подавать блюдо можно с тостами смазанными чесноком или просто с черным хлебом, а если сверху положить ломтик соленого огурца, то уверяем – вкуснее ты точно ничего не пробовала!

Ингредиенты:

• Печень куриная – 500 г
• Утиный жир – 200 г
• Яйцо – 3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Соль – по вкусу
• Тимьян – 3 веточки
• Молотый перец – 1 ч. ложка
• Специи на вкус

Способ приготовления:

1. Обжарьте печень со всех сторон до румянца.
2. Выложите печень из сковороды.
3. Лук нашинкуйте и обжарьте до золотистого цвета.
4. Отварите вкрутую яйца.
5. Взбейте блендером яйца.
6. Добавьте к яйцам утиный жир, лук и печень. Взбейте до однородной структуры.
7. Добавьте специи и перемешайте.

Напоминаем, все самые интересные рецепты можно найти на сайте Clutch.ua

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

1. С красной помадой на губах: любимая женщина Андрея Данилко примерила образ роковой женщины.
   

2. Самые трендовые оттенки волос на 2021 год: Катя Сильченко и Виталик Дацюк рассказали, как выбрать свой идеальный цвет.

3. Популярные статьи сейчас

   Нарастила волосы и сменила цвет: дважды разведенная Слава Каминская кардинально сменила имидж (ФОТО)

   Рукоприкладство продюсера, роман с Даном Баланом и единственный сын: через какие испытания прошла Тина Кароль

   Покаялась в срывах: мечтающая об изменениях Джамала сделала важное признание - «Даже никто не пожалеет»

   "Я женат": 47-летний Андрей Данилко впервые рассказал о своей личной жизни

   Показать еще

   «Палетка — не рулетка»: покрасить волосы также просто, как и встретиться подругой.

4. Они победили «шиpокую кость»: 10 примеров того, как сильно меняется внешность человека, при кардинальной потере веса.

5. Кардиолог об основных причинах болей сердца, отеках и различии инфаркта у женщин и мужчин.Необходимо знать всем!