Праздник Хэллоуин отмечают в каждом уголке мира. Процесс подготовки к страшному и веселому празднику начинается заранее, потому как многие стараются максимально красиво его встретить и провести.
Подбор костюмов зомби, страшных героев из фильмов и мультфильмов, оформление дома, выпечка, которая олицетворяет Хэллоуин — все необходимо учесть.
Чтобы праздник был по-настоящему страшный, мы подготовили для тебя несколько рецептов выпечки, идеи ее оформления, чтобы поддержать этот ежегодный ритуал праздника всех мертвых и живых.
Пальцы ведьмы
Ингредиенты:
- 150 гр сливочного масла
- шоколад по вкусу
- 200 гр сахара
- миндаль по вкусу
- 0.25 соль
- разрыхлитель
- 350 гр мука
- 1 яйцо
- 1 ванильный сахар
Способ приготовления:
- Чтобы приготовить выпечку в форме пальцев ведьмы, тебе необходимо взбить сахар вместе с маслом, которое заранее нужно немного подержать при комнатной температуре. Затем добавь ванильный сахар, яйцо и взбивай в течение 5 минут.
- Смешай муку с разрыхлителем и солью и постепенно добавляй сухую массу, тщательно помешивая.
- Тесто должно получится тверды. Муки должно быть не много и не мало, чтобы хорошо сформировалась сама форма пальцев.
- Отправь тесто в холодильник на полчаса.
- Теперь отрывай маленькие кусочки теста и скатывай одной рукой на столе колбаску. У тебя получится основа для пальца, но теперь тебе нужно придать ей форму более подобную форме пальца.
- Растопи шоколад с небольшим количеством воды для прорисовки складок на пальцах. После того, как они приготовятся, смажь место для ногтя и кончики пальцев, а ножом сделай морщинки. Миндаль наложи на пальцы. Это и будут ногти.
- Разогрей духовку до 180 градусов. Возьми пластину для выпекания, смажь маслом помести туда пальцы и отправь выпекаться на 20 минут.
Приведения из бизе
Ингредиенты:
- 225 гр сахар
- 16 гр шоколад
- 4 яичные белки
Способ приготовления:
- Взбей в миксере белки, чтобы получилась пена. Добавь сахар и снова взбей, чтобы получилась гладкая масса.
- Разогрей духовку до 110 градусов. Возьми пластину для выпекания, накрой пергаментной бумагой и выкладывай белковую массу в форме приведения.
- Отправь в духовку выпекаться на 1 час.
- После того, как прошел час, выключи духовку, но не доставай выпечку, необходимо оставить в духовке на полчаса.
- Теперь сделай глазки приведениям из шоколада, который необходимо заранее растопить на водяной бане.
Сделать выпечку совершенно не сложно и необходимо минимальное количество ингредиентов. Ты можешь приготовить по методу классических рецептов кексы, пироги, печенье, но украсить в стиле Хэллоуин. Чтобы вдохновить тебя, мы сделали подборку разнообразной выпечки, которую ты можешь сделать на праздник.
