Он придется по вкусу всем любителям шоколада.
Ингредиенты:
- Мука — 100 г
- Черный шоколад — 100 г
- Сахар — 200 гр
- Масло сливочное — 200 г
- Яйцо — 2 шт
- Орехи для украшения блюда
Способ приготовления:
- Плитку шоколада растопи на паровой бане вместе с пачкой масла.
- Остуди массу. Взбей белки и сахар, добавь желтки. Тщательно перемешивай шоколадную массу и постепенно подмешивай муку.
- Добавь яичную массу и все перемешай. Готовое тесто залей в форму для запекания с высоким бортиком.
- Поставь в духовку запекать на 30 минут при температуре 180 градусов.
- Обильно посыпь рубленым орехом для украшения.