Пирог с творогом и зеленью готовить очень просто. На выходе получается невероятная вкусная домашняя выпечка. Рецепт теста традиционный, а вот начинку можно сделать любую.

Ингредиенты:

  • Слоеное дрожжевое тесто — 500 г
  • Укроп — 150 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Творог жирностью 5-18% — 400 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Сливки жирностью 30% — 70 мл
  • Молотая сладкая паприка — 1 ч. ложки
  • Соль, свежемолотый черный перец
  • Желток для смазывания

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180 °С. Для начинки промойте укроп и удалите стебли, мелко порубите. Чеснок очистите, раздавите и измельчите.
  2. Смешайте творог, сливки и яйца, измельчите блендером до однородности. Затем добавьте чеснок, укроп, паприку, соль и перец и перемешайте до однородной массы.
  3. Раскатайте тесто и распределите по форме, края теста должны немного свисать. Затем выложите в форму начинку ровным слоем, заверните края теста внутрь. Открытые участки теста смажьте желтком.
  4. Выпекайте до румяной корочки примерно 45 мин. Перед подачей остудите.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Как похудеть быстро и без дряблой кожи, стресс и похудение! Интервью, которое изменит вашу жизнь

Первая медицинская помощь на войне

Популярные статьи сейчас

С модной укладкой и в пиджаке без блузы: Елена Зеленская очаровала швейцарцев стильным образом

Решила подстричь челку: дочь Ани Лорак сменила прическу — теперь еще больше похожа на Мурата (фото)

Девочка давно выросла: дочь Оли Фреймут взбудоражила Сеть своими «недетскими» формами – еле втиснулась в узкое платье

Блондинка из «Женского квартала» ошеломила пикантным нарядом на концерте Тины Кароль в Лондоне

Показать еще