Сезон фруктов и ягод в самом разгаре, а значит пришло время готовить шарлотку! Если хочешь порадовать родных и близких вкусным десертом, но при этом не готова сидеть полдня на кухне, тогда этот рецепт специально для тебя. Фудблогер Лилия (lileklilek2) поделилась им в Instagram. Очень простой способ без молока, кефира и сметаны! Все что надо – это яйца, сахар и мука и несколько абрикос.
Ингредиенты:
- Яйца – 5 шт.
- Сахар – 5 ст. ложек
- Мука – 4-5 ст. ложек
- Соль – щепотка
- Ваниль, корица – по желанию
- Абрикосы или другие сезонные фрукты и ягоды
Способ приготовления:
- Взбиваем яйца до густоты. Добавляем сахар, соль, ваниль и корицу.
- В полученную массу добавляем муку и аккуратно вымешиваем тесто лопаткой.
- Форму смазать маслом и застелить пергаментом.
- На дно формы выложить абрикосы или любые сезонные фрукты. Вылить тесто и наверх выложить еще слой долек абрикос.
- Запекать при температуре 160-170 °С 45-60 минут.
Как приготовить беляши на кефире. Простой рецепт сочных пышных беляшей на очень быстром тесте от популярного украинского фудблогера.
Напомним, что в Instagram звезды часто хвалятся кулинарными талантами и делятся рецептами своих фирменных блюд. Телеведущая Лидия Таран приготовила знаменитый американский сливовый пирог из «Нью-йорк тайм», а потом традиционную немецкую рождественскую выпечку Штоллен.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
