Сезон фруктов и ягод в самом разгаре, а значит пришло время готовить шарлотку! Если хочешь порадовать родных и близких вкусным десертом, но при этом не готова сидеть полдня на кухне, тогда этот рецепт специально для тебя. Фудблогер Лилия (lileklilek2) поделилась им в Instagram. Очень простой способ без молока, кефира и сметаны! Все что надо – это яйца, сахар и мука и несколько абрикос.

Как приготовить воздушное тесто для шарлотки

Ингредиенты:

  • Яйца – 5 шт.
  • Сахар – 5 ст. ложек
  • Мука – 4-5 ст. ложек
  • Соль – щепотка
  • Ваниль, корица – по желанию
  • Абрикосы или другие сезонные фрукты и ягоды

шарлотка

Способ приготовления:

  1. Взбиваем яйца до густоты. Добавляем сахар, соль, ваниль и корицу.
  2. В полученную массу добавляем муку и аккуратно вымешиваем тесто лопаткой.
  3. Форму смазать маслом и застелить пергаментом.
  4. На дно формы выложить абрикосы или любые сезонные фрукты. Вылить тесто и наверх выложить еще слой долек абрикос.
  5. Запекать при температуре 160-170 °С 45-60 минут.

Как приготовить беляши на кефире. Простой рецепт сочных пышных беляшей на очень быстром тесте от популярного украинского фудблогера.

Популярные статьи сейчас

В лосинах, пиджаке и тапках: стильная Леся Никитюк прогулялась улочками Львова (фото)

Из Турции в Грецию: дочь Ани Лорак со своим отцом продолжает путешествовать по миру

Уже не "ВИА-Гра": 40-летняя Мейхер резко сменила имидж – отрастила волосы и надела очки (фото)

"Я как овощ": жена победителя "Голосу країни" Романа Сасанчина пожаловалась на тяжелую судьбу

Показать еще

Напомним, что в Instagram звезды часто хвалятся кулинарными талантами и делятся рецептами своих фирменных блюд. Телеведущая Лидия Таран приготовила знаменитый американский сливовый пирог из «Нью-йорк тайм», а потом традиционную немецкую рождественскую выпечку Штоллен.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Как похудеть быстро и без дряблой кожи, стресс и похудение! Интервью, которое изменит вашу жизнь

Первая медицинская помощь на войне