В Instagram знаменитостей часто можно встретить посты, где звезды делятся своими кулинарными рецептами. Так, актриса Ольга Сумская недавно рассказала, как сделать в домашних условиях вкусную осеннюю лазанью из кабачков, которой регулярно кормит своего супруга. Телеведущая Лилия Ребрик поделилась рецептом мороженого, которое можно приготовить без специальных девайсов. А сегодня своим рецептом решила поделиться звезда новостей на канале 1+1 Лидия Таран.
Свой кулинарный дебют она назвала « С первой попытки». Идея заключается в следующем – звезда берет известный рецепт, который проверен годами и пытается приготовить его. Лидия уверяет, что блюда, которые она выбирает, до этого ни разу не готовила.
«Здесь- никаких попыток. Только первая! Как прямой эфир 😀»,- написала в своем микроблоге Таран.
Сегодня «с первой попытки» она будет готовить знаменитый американский сливовый пирог из «Нью-йорк тайм».
«Итак «С первой попытки» – тот самый СЛИВОВЫЙ ПИРОГ🥮 Его рецепт каждый год был в «Нью-йорк тайм», пока его не напечатали заглавными буквами в рамочке – чтобы все выучили наизусть😉»,- начинает свой эксперимент Лидия.
Ингредиенты:
- Сахар -250 г
- Сливочное масло – 113 г
- Мука – 160 г
- Яйца – 2 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка
- Сливы – 15-15 шт.
- Соль – по вкусу
Способ приготовления:
Текст и фото «ожидание – реальность» от автора.
50 г сахара отсыпаем отдельно – смешаем их потом с корицей и посыплем пирог перед духовкой 😋
200 г сахара взбиваем с маслом, затем туда добавляем яйца и соль, затем муку и разрыхлитель – и лопаткой вымешиваем. (В карусели есть все этапы)
Все это в форму, застеленную пергаментом. Сверху половинки слив – сколько влезет 😊 и посыпаем смесью корицы с сахаром, печем 40 -45 мин, 180 г температура, закрываем глаза 🤦♀️🙋♀️
Что получилось – на фото🤪
1. Сливы утонули - видимо украинская венгерка тяжелее американской, и она утонула в тесте.
2. Корицы и сахара так много, что они даже не растаяли. Американцам норм. Нам – слишком
3. На вид он хуже, чем по вкусу, - сказала мой эксперт Вася и съела два куска вечером и один утром 😋
4. Рецепт хороший- можно печь. Но такого, как вышел в первый раз, уже никогда не получится😜
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
