В последнее время многие знаменитости с удовольствием делятся на своих страничках в Instagram рецептами своих фирменных блюд. Не отстает от коллег и звезда ТСН телеведущая Лидия Таран. Так, недавно в одном из своих постов звезда сообщила, что запускает рубрику «С первой попытки». Идея заключается в следующем: знаменитость берет рецепт известного блюда и впервые готовит его на собственной кухне. В канун святвечера Лидия решила поделиться рецептом традиционного рождественского блюда – кутьи. Сегодня она показала, как сделать заготовки. По мнению Таран, вчерашняя кутья так же вкусна, как вчерашний борщ.
«Классно, когда все составляющие уже прожили вместе, настоялись и петь хором. Поэтому у меня уже все готово, чтобы завтра, как взойдет первая 🌟- вы знаете...»,- написала Лидия.
Сегодня просто замачиваем ингредиенты, а завтра все соедините.
- Пшеница! Миска на фотке вышла из 1 стакана. Если замоченное зерно ночь простоит, варится быстро. Пробуйте, потому что зависит от качества и любите ли вы, чтобы разварена или аль денте
- Изюм, курага- что пожелаете - по горстке. Можно тоже замочить 😉
- Мак-залить кипятком на часок где-то, затем растолочь, чтобы пустил молочко😋 раньше толкли в ступе, но потом люди изобрели блендеры, поэтому это раз-два и готово
- Орехи грецкие и миндаль. Люди кладут и кедровые и кешью, но я старовер ☺️ я тоже смолола блендером, но можно и просто покрошить
- Ццедра лимона или апельсина, если любите
- Мед, если нет аллергии. Главное не передать меду, потому что те сухофрукты и все остальное уже сладко😋
Узвар! Здесь я тоже старовер - бабушка заливала компотом щедро, поэтому и я так сделаю. Но уже завтра. Сегодня в холодильник. Настаиваться. Слышала, что люди кладут еще имбирь, цукаты… а что добавляете вы? Пишите в комментариях, делятся лайфхаками! Вкусный кутьи и Веселого Рождества 😀 – написала Таран.
Напомним, что в Instagram звезды часто хвалятся кулинарными талантами и делятся рецептами своих фирменных блюд. Так, актриса Ольга Сумская рассказала, как приготовить вкусную овощную лазанью, которую обожает ее супруг – актер Виталий Борисюк. А телеведущая Лидия Таран приготовила знаменитый американский сливовый пирог из «Нью-йорк тайм», а потом традиционную немецкую рождественскую выпечку Штоллен.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
