Предлагаем вам приготовить настоящий фаршмак из филе сельди. Закуска получается очень вкусной и по-настоящему праздничной. К тому же это отличный вариант заменить привычную сельдь на праздничном столе изысканным блюдом.

Ингредиенты:

  • Филе сельди - 250 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Лук - 80 г
  • Кисло-сладкое яблоко - 150 г
  • Белый хлеб - 4 ломтика
  • Молоко - 70 г
  • Сливочное масло - 30 г

Способ приготовления:

  1. С хлеба отрезаем корочки и кладем его в миску, а потом заливаем молоко.
  2. Филе сельди нарезаем средними кусочками и кладем в блендер.
  3. Очищаем лук и нарезаем крупными кусочками, добавляем к сельди.
  4. Яблоко чистим и нарезаем кусочками, отправляем к остальным продуктам.
  5. Яйца отвариваем до готовности, очищаем, а потом отделяем белки от желтков. Белки кладем в чашу блендера.
  6. Хлеб отжимаем от молока и добавляем к остальным продуктам. Туда же кладем кусочек сливочного масла и перебиваем все в однородную массу.
  7. Готовое блюдо перекладываем в миску.
  8. Хлеб обжариваем в тостере и разрезаем на 2 части. Смазываем приготовленным фаршмаком, присыпаем зеленым луком и тертым желтком. Получившуюся закуску кладем на тарелку. Точно также готовим остальные бутерброды.

Читай, как приготовить на Пасху идеальную глазурь и приготовить настоящую творожную пасху, а так-же испечь итальянский кулич панеттоне по рецепту Юлии Высоцкой.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Популярные статьи сейчас

Носит маму на руках: экс-супруга Потапа Ирина Горовая поделилась трогательным фото с сыном

Потап показал, как выглядел до встречи с Настей Каменских: еще не был лысым

Жанна бы не оценила: сестра Фриске показала нового жениха, который удивительно оказался похожим на Шепелева

Девушка спасла больного младенца, которого нашла в куче мусора: как выглядит ребенок спустя 2 года (ФОТО)

Показать еще

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Коса осталась в прошлом": 60-летняя Юлия Тимошенко впечатлила кардинальной сменой стиля (ФОТО).

  2. Самые трендовые оттенки волос на 2021 год: Катя Сильченко и Виталик Дацюк рассказали, как выбрать свой идеальный цвет.

  3. Какое вино Villa Krim поможет открыть новые грани вкуса в привычных новогодних деликатесах? Читай прямо сейчас.

  4. Локдаун в Украине: когда закончится и будут ли продлевать.

  5. Эндокринолог о проблемах с щитовидкой, анализах для профилактики и гормонах настроения. Необходимо знать всем!