ТОП-11 неожиданных продуктов, которые помогают бороться со старостью

«Правильные» жиры помогают и защищают организм от старости

Исследования проводились на двух группах лабораторных мышей: в течение 14 недель первая группа питалась обычным способом, вторая – продуктами по кето-диете. Такой вид питания предполагает уменьшение количества пищи, содержащей углеводы. Энергия организма пополняется за счет употребления продуктов, содержащих правильные жиры.

Через 16 недель команда обнаружила, что у мышей на кетогенной диете наблюдалось значительное увеличение мозгового кровотока, улучшение баланса микроорганизмов в кишечнике, снижение уровня глюкозы в крови и уменьшение риска развития Альцгеймера (приобретенное слабоумие). Масса тела уменьшилась.

Правильное питание: жиры в рационе будущей мамы

Исследователи обнаружили прямую связь состояния кишечника и работоспособности мозга. Полезная микрофлора оказывает влияние на кровоснабжение серого вещества и создает гематоэнцефалический барьер, защищающий нервную систему от токсинов.

Влияние кето-диет на общее состояние организма и борьбу с лишним весом уже подтверждено многими исследованиями. Последние открытия подводят к идентификации связи между балансом микрофлоры кишечника и сосудистой функцией мозга у лиц старше 50 лет.

Цель таких работ – разработка и тестирования лечащих препаратов и продуктов питания, как средств в борьбе с болезнью Альцгеймера.

Хорошие жиры для кето-диет дают:

орехи
авокадо
семечки
сливочное масло
сметана
небольшая рыба
жирное мясо животных
травяного кормления
гусиный жир
сало
жир из бекона

Плохие жиры:

маргарин
жареный фаст-фуд
жиры в выпечке
чипсы
попкорн

Эксперименты свидетельствуют о том, что ограничение калорийности за счет углеводов становится своего рода «источником молодости»: при питании по кето-диете нервно-сосудистые и метаболические функции улучшаются, а вес уменьшается.

Напомним, семена льна — один из самых известных и доступных нам суперфудов — продуктов с высокой концентрацией полезных веществ.

Больше интересных новостей читай на clutch.ua.

Материал подготовила Светлана Пархоменко