Практически каждый ребенок в мире знает, что такое яркие желатиновые конфеты. Если же малыш не знает, то реклама покажет, а супермаркет через родительские руки даст попробовать. Огромные разноцветные черви, милые мишки и зайчики — все это популярные жевательные конфеты. Мамы и папы, которые заботятся о здоровье своего ребенка могут ограничить доступ к такому лакомству, но исключительно из-за большого содержания сахара в них. Тем не менее сладость — не единственное зло внутри этой вкусноты, есть опасность гораздо серьезнее.
Для тех, кто забыл, напомним, что в желатиновых конфетах есть всем известный желатин. Из чего делают это вещество? Из костей, хрящей, шкур, рогов и копыт убитых животных. Все это отходы мясного производства, но не пропадать же добру.
Какие заболевания не лечатся в Украине: статистика от Минздрава
Желатин могут производить на самих бойнях, после того, как собрали отходы или на мясокомбинатах. Конечно, отходы животных стерилизуют и долго кипятят при температуре 140 градусов. После этого полученную массу измельчают и высушивают до состояния порошка. Дальше в ход идут ароматизаторы и усилители вкуса. Желатин содержится не только в конфетах, но и в витаминах, лекарствах, колбасах и консервах, фруктовых закусках. производитель добавляет его в разные продукты.
Скотская диета и другие бредовые способы похудеть
Производство желатина выглядит страшно и отвратительно, но специалисты в области питания высказывают свою альтернативную точку зрения: в этом продукте совершенно нет жиров, углеводов и он не содержит холестерин. Желатин включает в себя 18 важных аминокислот, которые помогут в восстановлении костей, связок и сухожилий.
Напомним, что ранее мы писали в чем опасность «диетических» сахарозаменителей.
