Так, ученые сошлись на мнении, что «синенькие» приносят большую пользу нашему организму.
И вот почему:
- Замедляют старение: известно, что в баклажанах рекордное количество антиоксидантов — веществ, защищающих клетки организма от влияния свободных радикалов.
- Служат профилактикой онкозаболеваний — все благодаря тем же антиоксидантам;
- Соединение SRG, которое есть в составе баклажанов, понижает уровень холестерина в крови, что является хорошей профилактикой сердечно-сосудистых болезней.
- Богатый состав: в баклажане есть клетчатка, пектин, белки, калий, кальций, фосфор, железо, магний, натрий, витамины С, В1, В2, В5, РР.
- Помогают избавиться от вредной привычки: витамин РР, который еще называют «никотиновой кислотой» станет отличным помощников в процессе отказа от курения.
Смотри видеорецепт приготовления вкуснейших запеченных баклажанов с сыром:
Наверное, все мы когда-то слышали историю о том, что чей-то дедушка всю жизнь пил крепленый портвейн и курил «Беломор», работал на вредном производстве, но при этом был абсолютно здоровым, а умер в возрасте 97 лет от несчастного случая. И в то же время слышим о крепком атлете тридцати лет, который регулярно тренируется, не вылезая из спортзала, придерживается здорового образа жизни и т.д., неожиданно заболевает раком. Почему так произошло? Ответ на этот вопрос дал авторитетный израильский онколог Цви Бернштейн на Первом форуме онкопациентов, который прошел 3 февраля в Киеве. Подробнее читай здесь.
Напомним, доктор Комаровский — известный педиатр, «золотыми» правилами иммунитета которого пользуются все родители, неоднократно резко высказывал свое мнение о поведении слишком заботливых мамочек. Так, он заявил, что у родителей, которые «носятся» со своими детьми и содержат дом в идеальной чистоте, ребенок заболеет быстрее, чем у тех, кто относится к своим детям более равнодушно. Это высказывание вызвало бурю эмоций и обсуждений в обществе, но у Евгения Комаровского свое мнение на этот счет. Подробнее — читай, перейдя по ссылке.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
