Помнишь, в детстве нам запрещали глотать косточки винограда и граната? Взрослые запугивали воспалением аппендикса. Ученые давно развеяли этот миф. Мы же предлагаем тебе узнать, чем полезны фруктовые косточки.
Виноградные косточки
Косточки винограда обладают высоким содержанием витамина Е, флаваноидов, линолевой кислоты и полифенолов. Виноградные косточки способны предотвращать сердечные заболевания, резкие колебания кровяного давления и повышение содержания холестерола, усиливают агрегацию тромбоцитов и способствуют прекращению воспалительных процессов.
Ученые выяснили, что экстракт виноградных косточек способен убить клетки раковых новообразований, оставляя здоровые клетки неповрежденными. Та же есть данные об эффективности его применения для снижения инфицирующей способности вируса «желудочного гриппа» и его модификаций.
Абрикосовые косточки
Конечно, сами косточки нельзя есть, но вот их ядра можно и нужно. В них сосредоточено огромное количество полезных веществ. Ядра абрикосовых косточек вступают в борьбу с раковыми клетками. За это отвечает амигдалин (витамин В-17). Он нейтрализует раковые клетки и таким образом предотвращает развитие онкологических заболеваний.
В целях профилактики онкологических заболеваний биохимик Эрнст Т. Кребс, впервые выделивший амигдалин в концентрированном виде еще в 50-х годах прошлого столетия, рекомендовал употреблять амигдалин. Он утверждает, что человек, съедающий от десяти до двенадцати ядер абрикоса в день в течение всей жизни, вероятнее всего, защищен от возникновения рака. Только злоупотреблять ими не стоит: амигдалин в больших дозах опасен для здоровья.
Топ-5 продуктов для профилактики заболеваний поджелудочной железы
Гранатовые косточки
Гранатовые косточки — это клетчатка, которая отлично переваривается в пищеварительном тракте. К тому же косточки граната собирают токсины, шлаки, другие вредоносные продукты жизнедеятельности и выводят их из нашего организма. Гранатовые косточки полезны женщинам во время климакса и менструации. При поедании семян, их обязательно нужно разжевывать. Только в таком случае действительно будет польза.
Как видишь, природа создает все для пользы человека и только иногда делает исключения.
