Опасно использовать не свежезаваренный чай и заварку, то, «что постояла». В таком чае, например, повышается концентрация гуанина, активно переходит в экстракт чая, через 10 — 15 минут после заваривания или в результате кипячения. В малых количествах это вещество является безопасным. Но, когда повышается концентрация гуанина, то накапливаются продукты его окисления — токсический гуанидин. Именно он начинает негативно влиять на состояние нервной и сердечно-сосудистой систем, желудочно-кишечного тракта. В большом количестве гуанидин действует на организм подобно гистамина — повышает артериальное давление, учащается сердцебиение.
Не оставляй заваренный чай на завтра. Польза от такого чая превратится во вред.
Кроме этого, употребление напитков богатых полифенолами — зеленого, черного чая, кофе, какао снижает всасывание железа, цинка и кальция. Поэтому не рекомендуется пить все эти напитки крепкого заваривания более 3-х чашек в день.
Помни, что чай при беременности следует ограничивать. Избыток катехинов, которых много в чае, снижает усвояемость витамина В9 (фолиевой кислоты). Этот факт следует учитывать и молодым женщинам, которые планируют беременность.
Многие говорят о том, что чай и кофе вызывают обезвоживание организма. Отчасти это правда. Такое действие будет, если чай и кофе употреблять в большом количестве. Для того, чтобы возникла диуретическое (мочегонное) действие, нужно выпить такое количество чая или кофе, что соответствует 300 мг кофеина, или теина (кофеина), что содержит чай. А это около 6 чашек за один раз. Безопасная доза теина и кофеина — до 200-300 мг / сут.
Поэтому нужно помнить о возможных негативных последствиях употребления крепкого чая в больших количествах, и разумно применять этот напиток. Все хорошо в меру. Между прочим, детям до четырех лет пить чай не рекомендуют. Несомненно, стоит найти в течение дня время для чашки чая, и это не всегда может быть только зеленый чай.
Смотри видео по теме:
В апреле Алексей Суханов с командой журналистов отправился на встречу с «херсонской дюймовочкой» — героиней ток-шоу Говорить Україна. Через несколько недель после этого события ведущий совершил поступок, о котором предпочел умолчать. Но девушка молчать не стала — подробнее читай здесь.
Наверное, все мы когда-то слышали историю о том, что чей-то дедушка всю жизнь пил крепленый портвейн и курил «Беломор», работал на вредном производстве, но при этом был абсолютно здоровым, а умер в возрасте 97 лет от несчастного случая. И в то же время слышим о крепком атлете тридцати лет, который регулярно тренируется, не вылезая из спортзала, придерживается здорового образа жизни и т.д., неожиданно заболевает раком. Почему так произошло? Ответ на этот вопрос дал авторитетный израильский онколог Цви Бернштейн на Первом форуме онкопациентов, который прошел 3 февраля в Киеве. Подробнее читай здесь.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.