Нутрициолог Екатерина Муравская рассказала про продукты, которые при одновременном употреблении не усваиваются в кишечнике и вызывают в нем брожение и гниение.
Она отметила в , что определенные продукты становятся несовместимыми, поскольку их усвоение требует от пищеварительной системы критически разных условий.
«Переработка белка требует кислой среды, а переработка углеводов – щелочной», - говорит эксперт.
Она отметила, что все продукты перевариваются с разной скоростью и при участии специфических ферментов, что тоже подвергает организм нагрузке.
Результатом такого дисбаланса может стать нарушение пищеварительной функции и проблемы с кишечником.
«Употребление в пищу несовместимых веществ заставляет организм тратить больше энергии на их переработку. Когда один продукт переварился, а для другого еще не наступило время, начинается гниение, брожение», - предостерегает эксперт.
Также употребление несовсемстимых продуктов может увеличивать количество токсинов в организме.
Какие продукты не следует сочетать?
«Вредны сочетания крахмалов с белками, особенно животными (хлеб с мясом, картофель с мясом), с молоком и кисломолочными продуктами (каша на молоке, кефир с хлебом), с сахарами (булка с вареньем, каша с сахаром), с любыми фруктами и фруктовыми соками».
Как уберечься от коронавируса: 5 полезных ссылок
- Штамм "Дельта". Как распознать симптомы заболевания у ребенка. Подробности по ссылке.
- Грипп, простуда, коронавирус, штамм "Дельта": как различить заболевание — список симптомов.
- Как отличить коронавирус от аллергии: врач назвала симптомы
- Симптомы могут сохраняться до года: проблемы со здоровьем появляются после коронавирус
- Нужна ли прививка переболевшим COVID-19: ответ Минздрава.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua
.Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
