На своей страинице в социальной сети врач-диетолог Ольга Безуглая рассказала о полезных свойствах помидоров.

"Томаты содержат все четыре основных каротиноида: альфа- и бета-каротин, лютеин и ликопин. Эти каротиноиды имеют индивидуальные преимущества, они взаимодействуют, обеспечивая пользу для здоровья. В частности, помидоры содержат огромное количество ликопина, который, как считается, обладает самой высокой антиоксидантной активностью из всех каротиноидов.

Помидоры богаты калием. Стакан томатного сока содержит 534 мл калия, а полстакана томатного соуса - 454 мл. Согласно исследованию Университета штата Огайо, когда помидоры едят вместе с правильными жирами, такими как авокадо или оливковое масло, поглощение организмом каротиноидных фитохимических веществ, содержащихся в помидорах, может увеличиваться в 2-15 раз.

Помидоры играют большую роль в знаменитой здоровой средиземноморской диете. Некоторые исследования, в том числе проведенное в Медицинской школе Афинского университета, показали, что люди, которые следуют средиземноморской диете, имеют более низкий уровень смертности от сердечных заболеваний и рака.

Популярные статьи сейчас

А что еще нужно для счастья?: беременная Каменских умилила домашними фото с Потапом

Катя Осадчая не скрывает наливную грудь после недавних родов: Горбунову это нравится

Не смогла удержаться: счастливая Каменских показала животик - "Потап молодец!"(фото)

"Мама худеет, а дочь растолстела": юная наследница Ани Лорак заметно поправилась — в Сети обсуждают ее внешний вид

Показать еще

Кожура томата также содержит большую часть флавоноидов. Поэтому, чтобы помидоры были максимально полезными, не очищайте их от кожуры, если это возможно", - сообщила врач.

Напомним, что ранее мы писали о том, что врач диетолог Ольга Кораблева рассказала о том, каким бананам следует отдавать предпочтение – зеленым или спелым. По словам специалиста, ни один из этих вариантов не имеет каких-то особенных преимуществ над другим, оба обладают определенными достоинствами.

Однако есть один важный момент – гликемический индекс у зеленых и спелых бананов разный. У зеленых, к примеру, он составляет около 40. Подробнее об этом ты можешь прочитать в материале, если перейдешь по ссылке.

Смотри видео по теме:

Как уберечься от коронавируса: 5 полезных ссылок

  1. По ссылке ты найдешь все рекомендации экспертов.
  2. Не путай коронавирус с ОРВИ и гриппом. Об отличиях этих заболеваний читай тут.
  3. О том, как защитить своего ребенка от COVID-19 читай в рекомендациях для родителей.
  4. Как не поддаваться панике в связи с пандемией читай тут.
  5. Куда обращаться при подозрении на коронавирус смотри тут.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

Как быстро вернуть волосам красоту и здоровье: пошаговая инструкция

Мифы из прошлого: ТОП-5 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

Как выбрать телевизор?

Диетолог рассказала про РПП с детства, "пищевое насилие", правильное питание и здоровье детей

Преображение на 360°. С чего начать и какую роль в этом играет питание?