Диетолог Наталья Круглова рассказала в интервью о том, как пищевые красители, используемые для декора пасхальных яиц, влияют на здоровье человека. Речь о красителях ненатурального происхождения.
Эксперт сообщила, что яйца, которые окрашивают искусственными средствами «могут нанести вред здоровью, если человек ежедневно употребляет продукты с пищевыми красителями». Все дело в том, что они меют свойство накапливаться в организме.
Медик добавила, что высокие дозы получаемых пищевых красителей могут вызывать следующие нарушения:
- обострение хронических кожных болезней,
- расстройство пищеварительного тракта, сопровождаемое неприятными ощущениями, дискомфортом.
Также врач отметила, что на здоровье здорового человека одно окрашенное яйцо не отразится. В то же время «предугадать реакцию организма на тот или иной краситель практически невозможно».
В связи с этим аллергикам и детям рекомендуется избегать употребление продуктов, которые содержат эти вещества.
Ранее мы писали о том, что что в составе яиц содержится достаточно большое количество холестерина, в связи с чем их потребление считалось потенциально опасным для сердечно-сосудистой системы.
Однако по мнению врача заявления о вреде яиц из-за их жирности не более, чем домыслы.Гинсбург отметил, что последние научные данные показывают, что холестерин, потребляемый с пищей, не оказывает значимого влияния на содержание в организме человека «плохого» холестерина ЛПНП, способного закупоривать кровеносные артерии.
Как уберечься от коронавируса: 5 полезных ссылок
- По ссылке ты найдешь все рекомендации экспертов.
- Не путай коронавирус с ОРВИ и гриппом. Об отличиях этих заболеваний читай тут.
- О том, как защитить своего ребенка от COVID-19 читай в рекомендациях для родителей.
- Как не поддаваться панике в связи с пандемией читай тут.
- Куда обращаться при подозрении на коронавирус смотри тут.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайся на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
