В составе перловки содержатся:
- витамины группы В, А, D, Е, Н и РР;
- калий, кальций, железо;
- медь, цинк, марганец;
- молибден, кобальт, стронций;
- йод, хром, бром, фосфор.
Врачи отмечают множество полезных свойств перловки, а именно:
- улучшает состояние кожи, делает ее более подтянутой и упругой, а также предотвращает появление морщиноу;
- снижает риск развития суставных заболеваний и остеопороза;
- положительно влияет на работу нервной системы, помогает минимизировать последствия стресса и полезна при бессоннице;
- укрепляет иммунитет;
- при употреблении перловой каши несколько раз в неделю можно снизить риск развития астмы;
- регулярное употребление каши поможет предотвратить процесс образования камней в почках и желчном пузыре.
- крупа укрепляет костный скелет и предотвращает процесс крошения зубов;
- способствует ускорению метаболизма и положительно влияет на пищеварительную систему в целом;
- каша стабилизирует выработку гормонов, которая нарушается из-за неправильно работающей щитовидной железы;
- снижает риск возникновения онкологических заболеваний;
- понижает уровень сахара в крови, потому идеально впишется меню людей, страдающих сахарным диабетом;
- снижает уровень "вредного" холестерина в крови;
- полезна для здоровья женщин.
Как и все продукты перловая крупа имеет ряд противопоказания. Стоит исключить из своего рациона эту кашу:
- при повышенной кислотности желудка;
- беременным и кормящим женщинам;
- при индивидуальной непереносимости;
- мужчинам рекомендуется есть кашу в небольших количествах.
Смотри видео о пользе и вреде перловой каши:
Напомним, что снизить риски заражения коронавирусом можно, придерживаясь несложных правил:
- Доктор Комаровский ответил, где грань между "лечитесь дома" и поздно обратились". Читай по ссылке.
- О том, как защитить своего ребенка от COVID-19 читай в рекомендациях для родителей.
- Куда обращаться при подозрении на коронавирус смотри тут.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.