Форель, лосось і сьомга - традиційні продукти для новорічного столу. Як правильно вибрати рибу, щоб не зіпсувати собі свято розповіли експерти. Про це пише МедикФорум.

Упаковка

На упаковці з рибою обов'язково повинна міститися інформація про гостя або ТУ (технічні умови). В ідеальній рибі не повинно міститися нічого, крім власне риби і солі. Але якщо в складі містяться консерванти типу бензойний і сорбінової кислоти - не хвилюйтеся, вони вважаються допустимими.

семга
Сьомга

Щільність

Перед покупкою солоної червоної риби необхідно перевірити її консистенцію і щільність. Вона повинна бути помірною і не мати пошкоджень.

Колір

Що стосується кольору, то він повинен бути рівномірним, а цятки і розлучення вказують на те, що в рибі почалися процеси окислення жиру.

Якщо у Риби надто яскравий колір, то це може говорити про наявність в її складі барвників.

Нагадаємо, що раніше ми писали про те, як відрізнити справжню червону ікру від підробки. Щоб детальніше дізнатися рекомендації фахівців-переходь по посилання.

форель
Форель

Як уберегтися від коронавірусу: 10 корисних посилань

  1. В посилання ти знайдеш всі рекомендації експертів.
  2. Не плутай коронавірус з ГРВІ та грипом. Про відмінності цих захворювань читай тут.
  3. Про те, як захистити свою дитину від COVID-19 читай у рекомендаціях для батьків.
  4. Як не піддаватися паніці у зв'язку з пандемією читай тут.
  5. Куди звертатися при підозрі на коронавірус дивись тут.
  6. Як безпечно користуватися транспортом під час пандемії COVID-19 в матеріалі.
  7. Як правильно доглядати за хворим членом сім'ї, щоб не заразитися читай за посиланням.
  8. Правила самоізоляції під час пандемії тут.
  9. Як зробити антисептик будинку дивись тут
  10. Як проводити прибирання житла під час пандемії читай тут.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою