Багато знають, що морква корисна для зору. Однак на цьому корисні властивості яскравого овоча не закінчуються. Медики назвали кілька причин, чому варто включити моркву в свій щоденний раціон.
Склад моркви:
- каротин - це речовина, яка при попаданні в організм людини трансформується у вітамін А
- вітаміни В, Е, РР, К, аскорбінова кислота.
- мінерали — калій, фосфор, залізо, мідь, йод, цинк, хром, нікель і фтор.
До хорошого не приведе: кому не можна їсти капусту
Корисні властивості моркви:
- корисна при гіпо - і авітамінозах;
- активує внутрішньоклітинні окислювально-відновні процеси, регулює вуглеводний обмін;
- вживання моркви на 70% знижує ймовірність виникнення інсульту;
- овоч здатний знижувати рівень холестерину в крові, що неймовірно корисно для серця і судин;
- завдяки клітковині морква допоможе нормалізувати травлення;
- морква корисна для людей, страждаючих цукровим діабетом;
- завдяки вмісту в моркві вітаміну А і каротину він дуже корисний для зору;
- вживання овоча перешкоджає утворенню каменів у жовчному міхурі та нирках. Допомагає боротися із захворюваннями цих органів;
- під час вагітності морква включення моркви в раціон сприяє полегшенню токсикозу, анемії, а також благотворно впливає на розвиток дитини;
- сорковь володіє антисептичну та антибактеріальну дію і зміцнює захисні сили організму в протистоянні інфекцій і вірусів;
- моркву вживають в якості профілактичного засобу від виникнення онкологічних захворювань. За словами вчених, від 1,8 до 2,8 мл бета-каротину може знизити ризик порявления раку на 40%. У середній за розміром моркві міститься близько 3 мл цієї речовини;
- вчені довели, що вживання моркви позитивно позначається на чоловічої сили;
- сік овоча мають жовчогінну та очищує ефектом.
Як і всі продукти морква має ряд протипоказань. Переходь по посиланню, щоб дізнатися перебуваєш ти у зоні ризику.
Дивись відео про користь і шкоду моркви:
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс
