За словами медиків, вживання болгарського перцю позитивно позначається на здоров'ї багатьох органів і систем організму. У ньому містяться вітаміни групи B, вітаміни А, С (максимальна кількість серед перців), Е, PP і К. А також мінерали: калій, кальцій, селен, магній, фосфор, натрій, мідь, марганець, цинк і залізо.

Включення болгарського перцю в раціон сприяє:

Захистить від раку і хвороб серця: названий овоч з колосальною користю для організму

  • Зміцненню імунітету. Перець сприяє підвищенню опірності організму вірусам і бактеріям. Він - чемпіон за змістом вітаміну С;
  • Профілактика та лікування анемії. Продукт допомагає підняти рівень гемоглобіну;
  • Травлення. Ферменти в складі овочевої культури дозволяють корисних речовин з їжі краще засвоюватися в шлунку.
  • Зниження ваги. В болгарському перці міститься всього 26 ккал на 100 р. Вживаючи його прискорюється метаболізм, нормалізується жировий обмін речовин. Також у складі перчика є жиросжигающие елемент капсаїцин;
  • Порожнину рота. Перець благотворно впливає на здоров'я зубів і ясен;
  • Детокс. Клітковина у складі червоного перцю допомагає витягувати шкідливі речовини з продуктів, які ти їси разом з перцем. Курцям овоч допоможе очистити легені від токсинів, які осідають на них від вдихання тютюнового диму;
  • Кров і судини. Вживати перець корисно при гіпертонії, овоч сприяє розрідженню крові, зниження ризику утворення тромбів, нормалізує рівень холестерину;
  • Захист від онкологічних захворювань. Перець - скарбниця антиоксидантів і оберігає від негативного впливу вільних радикалів. У складі перцю знаходяться бифлавоноиды, які знижують ризик виникнення раку.

Медики назвали ТОП-5 продуктів для здоров'я щитовидної залози

Як і всі продукти у перцю є протипоказання, а саме:

  • гастрит при підвищеному рівні кислотності шлункового соку;
  • виразкова хвороба шлунка;
  • тяжкі захворювання печінки та нирок;
  • гіпотонія, ішемічна хвороба серця;
  • брадиаритмия, брадикардія;
  • підвищена нервова збудливість, епілепсія;
  • геморой.

Дивись відео по темі:

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою