Лікарі і дієтологи давно визнали корисні властивості рису. До його складу входять речовини, які сприяють утворенню в шлунку захисної плівки, тому рис рекомендують включити в раціон людям, які страждають гастритом і виразкою шлунка, а також тим, у кого спостерігається підвищена кислотність. Також рекомендується вживати в їжу рис при діареї без ускладнень.
Експерти стверджують, що вживання в їжу висівок з рису дозволяє знизити ризик розвитку раку кишечника.
Доктор Комаровський назвав 7 найбільш корисних каш
Безліч корисних мінералів і вітамінів, позитивно впливають на всі системи організму. У складі рису міститься клітковина, вітаміни РР,Е, D, кальцій, залізо, калій, фосфор, цинк, йод.
Особливе місце у складі рису займають вітаміни групи В, а саме:
- В1 (тіамін);
- В2 (рибофлавін);
- В9 (фолієва кислота).
Медики назвали найгіршу кашу для сніданку
Вітаміни групи В "відповідають" за коректну роботу нервової системи і позитивно впливають на якість волосся, шкіри та нігтів. Також вони сприяють переробки поживних речовин в енергію.
За активізацію роботи мозку в рисі "відповідає" лецитин, а кров'яний тиск допомагає нормалізувати гамма-аминомасялная кислота.
Не варто забувати про низькій калорійності продукту. Він ідеально впишеться в раціон дівчат, які хочуть позбутися від зайвих кілограмів.
Як і всі продукти рис має протипоказання. Його вживання не принесе користі при наявності:
- алергічних реакцій;
- поєднання злаку з продуктами, у складі яких багато жиру;
- деякі сорти не рекомендується комбінувати з цитрусовими;
- за наявності вродженої схильності до запорів вживати рис варто з обережністю та в малих кількостях;
- людям з чутливим шлунком не можна їсти недоваренный рис.
Нагадаємо, що після "зимової сплячки" організм відчуває нестачу вітамінів. Фахівці розповіли, які продукти варто негайно включити в свій щоденний раціон, щоб заповнити нестачу вітамінів і мінералів. Детальніше читай в матеріалі.
Дивись відео по темі:
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс
