Картопля з куркою одне з найулюбленіших страв у багатьох сім'ях. Існує безліч рецептів, але ми підібрали найшвидший – дивно смачна страва з самих звичайних продуктів.

Інгредієнт:

  • Курка-0,5 тушки
  • Картопля-600 г
  • Цибуля - 1 шт.
  • Часник - 1-2 зубчиків
  • Майонез — 100 г
  • Сметана — 100 г
  • Сіль, спеції - за смаком
  • Вода-1 стакан

Спосіб приготування:

  1. Тушку курки, або в моєму випадку половинка, вимийте, видаліть залишки пір'я і грубу шкірку на ніжках. Відріжте попку, приберіть внутрішній жир.
  2. Порубати сокиркою тушку на шматочки не великого розміру.
  3. Поріжте цибулю, можна взяти парочку великих цибулин і порізати півкільцями, тільки не дуже тонко.
  4. Приготуйте соус, для цього змішайте заздалегідь майонез і сметану, додайте часник, майоран, сіль, перець чорний мелений.
  5. Соус готовий.
  6. Очищену картоплю поріжте часточками.
  7. На деко налийте склянку води, покладіть шар картоплі, цибулі, посоліть, після викладіть м'ясо.
  8. Все щедро полийте соусом. Надішліть картоплю з куркою в духовку гарячу на 45 хвилин, температура 200 градусів.

Нагадаємо, що раніше Clutch розповідав про ідеальне тісті для домашніх пиріжків від Тетяни Брухунової і рецепті домашніх паличок" Twix " і про її "пончик".

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою