Зірка «МастерШеф» популярний кухар із колумбійським корінням Ектор Хіменес-Браво вже давно живе в Україні. Крім української мови, кулінар досконало опанував українську кухню і із задоволенням ділиться своїми рецептами в Instagram. Так, напередодні знаменитий кулінар навчив, як правильно готувати картоплю по-селянськи показав незвичайний спосіб її сервірування. А якщо тобі, раптом, захочеться чогось ситного та хрумкого, то в Ектора і на цей випадок є чудовий рецепт.
Як приготувати гарячий сендвіч
Інгредієнти:
- • Хліб – 2 скибочки
- • Сир чеддер – 4 скибочки
- • Сир моцарелла – 4 скибочки
- • Вершкове масло – 100 грам
- • Крем-сировина – 100 грам
- • Зелена цибуля – 20 грам
- • Петрушка – 5 грам
- • Чилі – 5 грам
- • Копчена паприка – 5 грам
- • Часник – 2 головки
- • Оливкова олія
- • Сіль перець
Спосіб приготування:
- Спочатку запікаємо в духовці часник.
- Потім готуємо начинку. Перемішуємо всі інгредієнти, вказані вище.
- Видавлюємо в приготовлену масу запечений часник і перемішуємо.
- Начинку змащуємо на хліб. Обсмажуємо його із двох сторін.
- Після обсмажування випікаємо 15-20 хвилин|мінути| у фользі при 180С
«Попереджу – це сендвіч викликає залежність! Так що не говоріть потім за зайві пару кг, я не приділив 😅»,- написав у коментарях Ектор.
А тепер пропонуємо подивитися відео:
