«Так много просьб скинуть рецепт жареных пирожков, что решила не тянуть. Ловите»,- написала Татьяна своим подписчикам в Іnstagram.
Ингредиенты:
- Кефир теплый - 200 г (любой жирности)
- Яйцо - 1 шт.
- Половина чайной ложки соли
Для опары:
- Сахар - 2 ч. ложки
- Сухие дрожжи + 1 пакет сухих или 30 г свежих дрожжей
- Растительное масло - 2 ст. ложки
- Сливочное масло - 50 г (растопить)
- Мука - 350-400 г (чтобы тесто было мягким, но не липло к рукам)
Способ приготовления:
- Все замешать вместе и оставить для брожения в теплом месте на один час.
- Сформировать пирожки.
- Добавить начинку на свой вкус.
- Пожарить на растительном масле.
Необыкновенно вкусно! Кушайте вкусно и будьте здоровы!
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
